Mardi 1 juillet 2008
Alors comme la vie continue, autant garder les bonnes habitudes et partager avec vous de bonnes recettes.
J'ai découvert cette recette chez une copine... (bien sûr je n'ai pu y goûter, mais tout le monde s'est léché les babines et ça sentait bon......).



INGREDIENTS

  • 1 gros poulet coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 6 cm de gingembre frais
  • 2 citrons verts
  • 3 yaourts nature
  • 3 c. à café de curry
  • 1,5 c. à café de curcuma
  • ½ c. à café de cumin
  • 3 c. à soupe d'huile
  • 450 g de riz
  • 1 petit bouquet de coriandre fraîche
  • 3 ciboules
  • sel et poivre du moulin



PREPARATION 
 

Pelez les gousses d'ail, retirez les germes et hachez-les finement, pelez le gingembre et râpez-le à la grille fine, pressez les citrons.

Versez les yaourts dans un grand bol, salez, poivrez, ajoutez l'ail, le gingembre et les épices, l'huile d'olive et le jus de citron; mélangez et réservez au réfrigérateur.

Coupez le poulet en morceaux, mettez-les, côte à côte, dans un grand plat à four et arrosez-les de marinade.

Retournez les morceaux pour que chacun soit nappé de marinade puis filmez le plat et réservez 3 heures au réfrigérateur.

Ce temps passé, posez les morceaux de poulet sur la grille du four préalablement huilée et posée sur la lèchefrite, glissez sous le gril du four pour 30 minutes de cuisson environ en retournant les morceaux à mi-cuisson. Pendant ce temps, faites cuire le riz; lavez la coriandre, séchez-la et ciselez-la finement, pelez les ciboules et émincez-les finement.

Lorsque le poulet est cuit, posez les morceaux de poulet sur un lit de riz, mélangez la coriandre fraîche au reste de marinade et versez sur les morceaux de poulet, parsemez de ciboule et servez de suite.

par DS publié dans : Recettes
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Dimanche 29 juin 2008

C'est armée de mon appareil photo (que je ne sais toujours pas régler) que vendredi 27 juillet nous sommes allées, Rébecca et moi voir le spectacle de fin d'année des écoles.

 C'était mignon comme tout de voir ces petits et moins petits évoluer sur scène tantôt dansant, jouant la comédie ou chantant.

Voici quelques images.....


DE JOLIES RONDES DE FLEURS



NOS PETITS COMEDIENS


QU'ELLE EST BELLE NOTRE TERRE


NOS CHANTEURS EN HERBE




Ce fut un bien joli spectacle.....

 

par DS publié dans : Journal
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Dimanche 29 juin 2008

Quelle tristesse... a sonné ce matin
Pour inonder ma vie de ses assauts funestes
Et courant sur les flots tous mes espoirs empestent
Ces relents de douleurs que je croyais bien loin

Quelle tristesse... teint le soleil en vide
En cet été joli d'où naissaient des bourgeons
De roses colorées aux vives floraisons
Ces rêves assassinés qui recouvrent leurs rides

Quelle tristesse... se pend, lasse, à mes heures
Étreignant l'accalmie et empoignant le jour
Que ces douces ambitions illuminaient d'atours
Figée.. chaque émotion.. me renvoie  sa froideur

Quelle tristesse... esquisse à l'encre noire
Tous ces spectres ennemis, combattants d'autrefois
La jalousie rejaillit en fantômes d'éclats 
Un déchirement..... ton amour dans ma mémoire ...

par DS publié dans : Mes Ecrits
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Vendredi 27 juin 2008


Je reçois toutes les semaines l'horoscope par mail.... Souvent je ne fais que le survoler..... juste histoire de....

Mails là, je ne peux m'empêcher de sourire.... lisez..... C'est exact non ? Enfin juste la dernière phrase !!!!!!!!

Pfffff trop nul cet horoscope !!!!


picto signe

 

HOROSCOPE Poissons

Semaine du 30 juin au 6 juillet

Picto amour

Amour

Couples : Si votre couple est solide, vous passerez une belle période, sereine et stable, avec votre conjoint. Si vous doutez de l'avenir de votre vie à deux, cette période paisible vous permettra de faire le point et de vous rasséréner.
Célibataires : Les célibataires auront de fortes chances de rencontrer le partenaire idéal et, pour beaucoup d'entre eux, de contracter un mariage riche à plusieurs égards.

Picto argent

Argent

Saturne en bel aspect vous donnera d'assez bons espoirs d'amélioration de votre standing, surtout si vous êtes du premier décan. Il y aura des mouvements d'argent assez importants. Bonne intuition dans les transactions diverses, les placements en Bourse. Des gens qui vous doivent de l'argent seront en mesure de vous rembourser ; n'hésitez pas à insister, s'il le faut, et à vous montrer ferme. Ne faites pas de dépenses déraisonnables.

Picto sante

Santé

Bien aspectées, plusieurs planètes vous doteront d'une forme et d'un moral à toute épreuve. En outre, vous bénéficierez des faveurs d'une Lune ardente, qui maintiendra votre forme amoureuse au top niveau.

Picto travail

Travail

Bien soutenu par la dynamisante planète Mars, vous réussirez assez facilement dans vos diverses entreprises. Le secret de votre succès réside principalement dans le fait que vous passerez de l'idée à l'action beaucoup plus rapidement que d'habitude. Vous travaillerez dans le bon sens pour faire prendre corps à vos rêves.

Picto famillefoyer

Famille/Foyer

Vous userez de votre pouvoir de séduction avec un art consommé. Personne ne pourra vous résister, ni votre conjoint, que vous mènerez par le bout du nez, ni vos enfants, qui vous porteront aux nues.

Picto citation

Citation

"Les femmes devinent tout, et quand elles se trompent, c'est qu'elles réfléchissent" (Alphonse Karr).

par DS publié dans : Journal
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Vendredi 27 juin 2008

Il est 03 h 30 du mat, et je n'arrive pas à dormir..... Je cogite, cogite et cogite encore..... Ca ne cesse de tourner dans ma tête.... Et puis j'ai mal. J'ai l'impression d'avoir le coeur déchiré en milles morceaux.

J'ai envie de pleurer, d'hurler, de frapper, déchirer.... Mais au lieu de ça, il faut sourire, rire, rester calme.....  Et dieu sait que je reste calme. Je ne me reconnais pas ! J'ai même réussi à en plaisanter.... et avec lui par dessus le marché !

Mais ce n'est qu'apparence !  Suis-je forte ? Non loin de là.... Je suis ORGEUILLEUSE ! Ma fierté m'oblige à ne pas plier....  à laisser croire que finalement cela ne m'atteint pas. S'il savait ! S'il savait qu'en quelques mots il m'a détruite, pulvérisé, éclaté.

J'ai l'impression d'être une sénecion vulgaris, vous savez ces fleurs  avec une tête comme une boule cotoneuse , sur le bord d'une route.... heureuse, tout va bien.... Puis quelqu'un la cueille et souffle dessus et hop elle s'éparpille en particules et disparaît emportée par le vent.



Mais moi le vent ne m'emporte pas ! Il me laisse là, sur le bord de la route..... 

Me relèverais-je ? Bien sûr....  

Ma citation préférée n'est-elle pas "ce qui ne me tue pas me rend plus fort" ?

Mais comment Nietzsche a-t-il pu dîre une telle connerie  ?
Plus forte ? D'où je suis plus forte ?

Si c'était vrai, je serai une forteresse, intouchable, imprenable, indestructible ! 

Pourtant, je suis là, à souffrir,  avec cette boule dans la gorge, les yeux qui piquent et les mains qui tremblent !

Putain de vie !

Et le plus triste dans tout cela.... C'est que je l'aime tellement que je préfère qu'il soit heureux avec une autre que malheureux avec moi ?

Et ce con qui pense que je ne l'aime pas ! Faut il être aveugle ? 

Non, tout compte fait la conne........c'est moi !!!!

par DS publié dans : Journal
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Samedi 21 juin 2008



Bon je sais que vous ne vous demandez pas où je suis passée, car vous êtes tous au courant que je bosse !


Et oui ! Je suis secrétaire  dans un cabinet médical à Clermont l'Hérault.
Je suis ravie. J'ai deux collègues adorables, et deux médecins qui sont charmants. En plus le cadre est vraiment super, neuf, lumineux, agréable.  J'adore quoi !

Alors un petit coucou à Nicole et un un prompt rétablissement à Shiraz.

L'été est là, le soleil est au beau fixe (espérons qu'il le reste) et j'en profites pour souhaiter à tous et toutes un bel été.

                                                                 


Dernière petite chose, mais non la moindre, ma Lutine passe en 4 ème et mon lutin passe en 6ème.

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une très......








par DS publié dans : Journal
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Lundi 16 juin 2008

Quand certains ont besoin d'un verre, d'un prozac voire même de quelque chose de moins légal.... moi je me contente de regarder ces images.....


Et là, ça y est.... J'ai la banane !!!!


(sans commentaires les filles !!!!!)

par DS publié dans : Journal
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Lundi 16 juin 2008

INGREDIENTS

- 200 g de riz rond
- 300 g de mélange de champignons (cèpes, girolles, morilles...) ou 250 g de champignons de Paris frais
- 50 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de mascarpone
- 1/2 oignon 
- 1 gousse d'ail 
- 1 ou 2 brins de persil
- sel et poivre
- 150 g de parmesan râpé



PREPARATION


Faire blanchir les champignons dans 1/2 litre d'eau salée pendant 5 minutes.
Égouttez-les et conservez leur bouillon.

Dans un poêlon ou une grande casserole à fond peu épais, faire revenir l'oignon, l'ail et le persil hachés fin dans 2 cuillères à soupe de crème fraîche.

Rajoutez le riz, les champignons, le reste de la crème
et le mascarpone et recouvrez du bouillon.
Assaisonnez.
Laissez cuire à couvert à feu moyen jusqu'à ce que
le riz soit fondant et la sauce crémeuse
(au moins 45 minutes).

Hors du feu, incorporez le parmesan râpé. Remuez bien.

Servez bien chaud.

par DS publié dans : Recettes
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Dimanche 15 juin 2008

Des éclats de lune argentée déposeront
Sur nos corps endormis, des voiles parfumés.
Les cieux étoilés, en douceur recouvriront,
Nos rêves secrets d'un blanc manteau de fumée.


Personne n'atteindra notre joie flamboyante,
Des sortilèges nous unissent désormais.
Le sage veille sur nos âmes scintillantes
Et enchaîne nos coeurs l'un à l'autre à jamais.


Par la force des éléments ensorceleurs,
J'en appelle au pouvoir de la magie
Qu'elle enchante no vies de ses belles couleurs
Et nous berce de ses charmes infinis


Un bonheur envoutant  jusqu'à la fin de temps
De l'amour à partager, tel est notre désir.
Que notre histoire vive un éternel printemps
Qu'il en soit ainsi à l'orée de nos soupirs.




 

par DS publié dans : Mes Ecrits
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Samedi 14 juin 2008

Le chéri d'une de mes amies m'a fait un super joli cadeau.... Une bannière.
Vraiment superbe, elle me reflète aussi bien par le choix des images que par celui des couleurs.

Voilà cette petite merveille.....




Némésys est mon pseudo.... Némésis c'est le nom de la déesse grecque de la Vengeance au service d'Héra.
C'est dérivé du terme grec νείμειν, signifiant « le don de ce qui est dû ».

Elle fut aimée de Zeus et pour échapper à son étreinte, elle se transforma en oie ; mais lui se changea en cygne. Elle pondit un œuf qu'elle confia à Léda, et duquel naquit deux paires de jumeaux : Hélène et Clytemnestre ainsi que Castor et Pollux. Une tradition isolée prétend qu'elle engendra les Telchines de son union avec le Tartare.


Plus concrètement lorsque j'étais petite (si, si, j'ai aussi été petite), j'ai eu pour Noël une poupée. Elle était toute vêtue de jaune... Un pantalon et une petite veste poilue, mais jaune. Ma poupée était blonde, elle portait de chaussure blanche vernie.
Et elle marchait ! je ne sais plus si elle parlait ou pas, mais elle marchait....




Bref, j'ai appelé cette poupée NEMESYS parce que probablement déjà, à l'époque j'aimais la mythologie... et depuis cela à toujours été mon Pseudo....

BON MAIS TOUT CA C'EST POUR EN REVENIR A MA SUPERBE BANNIERE ET DIRE UN GRAND MERCI A M !!!

par DS publié dans : Journal
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